老师带孩子们“下馆子”啦

2018-04-28深圳市福田区竹香学校

  

因陋就简,因地制宜,别出心裁

  

                  ——我校《生活适应》课特写

 

  学校借址办学近两年来,教师们兢兢业业,恪尽职守,对二十位特殊孩子投入了全部的爱,表现出高尚的职业操守。为了给每个孩子提供合适的教育,教师们面对狭小的教学空间和较为简陋办学条件,则因陋就简、因地制宜,别出心裁地“玩”出精彩的教育“花样儿”,秉承“生活即教育,教育即生活”的特殊教育理念,各尽所能,各显神通,两节生活适应课便是课堂教学精彩的特写之一。

  426日上午第二节课前,二年级的教室里多了两位“服务员”,她们戴着金黄的厨师帽、袖套,系着金黄的围裙,尤其引人注目。不一会儿,只见几位老师和“服务员”带领学生“浩浩荡荡”地开赴华强职校教工食堂“下馆子”——孩子们在老师的组织下安静的围成一桌坐好后,服务员隆重登场:“同学们,你们好!欢迎到竹香大酒店就餐,本店有各式各样精美的食品,请你点餐!”“阿姨,我要火腿”“阿姨我要拍黄瓜”“阿姨,我要凉拌西红柿”……“好嘞,大家稍等片刻,立即上菜!”“佳佳点的拍黄瓜来啦,大家分享!”“佳佳,你要怎么说呀?”杨老师大声问道。“谢谢阿姨!”小家伙兴奋的不行了。“大家要怎么说呀?”杨老师又问道。“谢谢阿姨!”孩子们齐声喊出来,虽然语音有些含混,但令人感动。“大家表现不错,现在可以拿起筷子和佳佳分享拍黄瓜啦!”杨老师一步步指导孩子们进餐礼仪,可谓用心良苦。孩子们享受完美食后,点餐的同学逐个向“服务员”支付“餐费”,然后又快乐的回到教室。这个过程是就餐礼仪的“活化”,还渗透了表达、沟通、合作、人民币的使用等生活适应能力的培养,别具匠心。

  今天上午,一年级的孙明昊老师则当起了早餐店老板,他根据咱们的饮食习惯,事先准备了蒸锅、汤圆、鱼丸、虾饺、河粉、番茄酱等食品和调味品,以及桌布、纸巾、一次性筷子、勺子等餐具,自制了菜单、餐票,网购了银行点钞券等“道具”,经由班主任张晓珍老师和其他几位辅助教师与家长义工的帮助,把一年级教室装扮成了一个真实的“早点部”的样子。“孙师傅早点部”开张后,学生先拿着“代币制奖励”所得的“钱”到“收银员”那里按照菜单所示价格购买餐票,再用餐票到“孙师傅”的摊档前排队取餐。“孙师傅”将孩子们喜欢吃的鱼丸、汤圆、河粉熟练地盛在碗中,孩子们便津津有味地吃起了“早点”,惹得其他旁观的教师们也“垂涎欲滴”,忍不住当了一回学生。

  这两节生活适应课仅仅是我校教育教学的一个缩影,各科教师都根据学生的学情以及学科的特点,设定了不同的教学主题,通过主题式教学,将知识技能用生动活泼的形式呈现,激发兴趣、促进发展,为实现我校“会学习、能合作、会自理、能自立”的培养目标不懈努力。